ツエノワ・プロジェクト にんじんの種まきを行いました
16.03.04農と福祉の連携「ツエノワ・プロジェクト」で、
畑作業アドバーザーとして八ヶ岳名水会・はるのひ農場さんの利用者さん、
スタッフさんといっしょに作業を行っています。
２月１９日に、春人参の種まきを行いました。
マルチの穴に２粒づつまいてもらって、土をかけてもらったり・・・
で、雨の前に予定の種まきが完了～。
週末の雨を受けてから、ビニールトンネルで加温栽培します。
少しずつ農業としての生産のノウハウをお伝えしています。
秋冬人参は、学校給食に出荷されています。
冬越しの人参の甘さ、美味しさは、やはりスゴイ！です。
